Höstmeny
Karaktärshotellet Kök & Scen
Förrätter
Carpacchio 189:-
Fint skuren oxfilé smaksatt med vitlök, rosmarin och svartpeppar, toppad med parmesanflakes och rostade valnötter.
Serveras med två sorters dressing på örter och pepparrot.
Karaktärernas Skaldjurstoast 169:-
Skagenröra på räkor och kräftor, pepparrot, toppad med stenbitsrom och picklad rödlök.
Serveras på rostat levainbröd
Rödbetstartar 149:-
Med chevrecreme, valnötter och honung
Varmrätter
Ugnsbakad regnbåge 375:-
Lagas med dill, tomater och gräslök tillsammans med en gräddig sås.
Serveras med kokt potatis.
Karaktärernas fläskfilé 325:-
Skivad fläskfilé i krämig sås med rosépeppar, vitlök och timjan.
Serveras med pressad potatis och lättkokt broccoli.
Toskansk kycklinggryta 295:-
Med soltorkade tomater, lök, vitlök, timjan, oregano, grädde. Välj med eller utan knaperstekt bacon.
Serveras med kokt potatis eller pasta.
Pasta med bakad fetaost 190:-
En krämig pasta med ugnsbakad fetaost, olivolja, spansk peppar och körsbärstomater
Dessert
Äppelpaj 145:-
Med smuldeg, kanel och vaniljsås.
Chokladmousse 125:-
Med mandelflarn och mandariner
Citronkladdkaka 135:-
Serveras med lättvispad grädde
Kaffe/The
Kaffe/The 30:-